Receitas -Parafuso Rosa ao Molho Vermelho

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Parafuso Rosa ao
Molho Vermelho

Receita feita com Macarrão Parafuso Santa Felicidade OUTUBRO ROSA.

30 min

Tempo de Preparo

4 pessoas

Serve

Ingredientes

• 400g de Macarrão Parafuso Santa Felicidade Outubro Rosa;

• 3 Tomates picados sem pele;

• 1 Cebola picada;

• 1 Dente de alho picado;

• 2 Colheres de extrato de tomate;

• Pimenta-do-reino moída a seu gosto;

• 1 Colher de colorau ou 1 pacotinho de tempero pronto vermelho;

• 2 Colheres de azeite de oliva extra virgem.

Modo de Preparo

1- Cozinhe o macarrão Sta Felicidade Rosa conforme instruções no pacote.

2- Coloque o azeite na panela em fogo alto, a cebola picada e o alho.

3 - Quando a cebola dourar, acrescente os tomates e mexa até que eles soltem água, depois disso, acrescente. 2 colheres de extrato de tomate e a pimenta-do-reino moída.

4 - Mexa até misturar tudo e acrescente ½ xicara da água ou uma xícara de cafezinho de água que está cozinhando o macarrão, se gostar de um molho mais consistente coloque menos água e reserve.

5- Escorra o macarrão, coloque-o em um refratário, acrescente o molho e misture.

Está pronto para servir.

Opcional queijo ralado por cima.