Receitas -Pão Preguiçoso

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Pão Preguiçoso

Pão feito com Farinha de Trigo Tradicional Dallas.

80 min

Tempo de Preparo

5 pessoas

Serve

Ingredientes

3 xícaras 1/2 (chá)de Farinha de Trigo Dallas;

2 ovos;

3 colheres (sopa) de açúcar;

3 colheres (sopa) de óleo;

1 colher ( café) de sal;

1 xícara 1/2 (chá) de leite;

1 colher ( sopa) de fermento biológico seco.

Modo de Preparo

- No liquidificador coloque o leite, o açúcar, o óleo e os ovos e bata por cerca de 40 segundos;

- Em um bowl, coloque o fermento e despeje o conteúdo do liquidificador. Com um fuê mexa até que o fermento dissolva completamente;

- Acrescente a Farinha de Trigo Dallas e mexa até conseguir uma massa uniforme. (pode usar o fuê ou uma espátula);

- Coloque a massa em uma forma funda e esparrame com uma colher (para não grudar na colher, use margarina ou óleo para lubrificar);

- Cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar de tamanho;
Faça uma cobertura com : 2 gemas;1 colher de leite;1 colher de café de açúcar. Com um pincel passe por cima de toda a massa;

- Coloque no forno por 35 minutos ou até que fique bem assado.